官窯屬于宋代五大名窯之一，窯址有南北之分，北宋官窯興盛于宋徽宗時期，據文獻記載，窯場設在汴京（今河南開封），北宋官窯所燒制的瓷器被稱為北宋官瓷。

　　宋徽宗舉國家之力，薈萃大批瓷藝大師，匠心獨運燒制而成的北宋官瓷是真正意義上的御用之瓷，它不僅是中國陶瓷史上一個將窯址建在宮廷燒制的瓷器，也是第 一個被皇帝個人壟斷的瓷器種類，更是歷史上一個沒在市場流通的瓷器。朝中的重臣、宰相等文武官員縱然權重一時，富甲一方，但若想擁有一件官瓷，也絕非易事，更不要說一般士族富豪了，不粘一點商品氣味的北宋官瓷，更是他們不敢想象的難求之物。

　　由于以上原因，北宋官瓷在很大意義上象征著皇權與皇 室尊嚴，因此，自其問世以來，便因其特殊的歷史地位和宋徽宗對中國陶瓷藝術盡善盡美的追求而卓然于世，光照天下，素有“王 者之瓷，社稷神 器”的盛譽。

　　北宋官瓷作為當時國家禮器的創(chuàng)制，定制的器型多仿秦漢乃至夏商周三代古銅器、玉器等名器造型，主要有瓶、尊、鼎、爐、觚、盤等，因其源于皇 室，風格多追求宮廷的華貴和大氣，故作品古樸莊重、雍容典雅，完全不同于民窯器物的藝術風格。此外，由于北宋官瓷在原料選用、色調調配上甚為講究，尤其在原料選用上，可以說是窮其奢華，不惜代價，添加有品質上乘的瑪瑙等玉粉入釉，這也自然成為注重燒制成本的民間和其它窯口不可仿造的主要原因。

　　北宋官瓷對釉色的追求也達到了一個很高的水平，其釉質肥厚，瓷無修飾，主要以釉色之美、紋裂之俏，去追求藝術上至高的大境界，常見有天青、粉青、月下白、炒米黃等釉色，且以粉青為上。北宋官瓷的“粉青”釉色，素用“晨露未干時，隔紗望晴空”來形容，比之汝瓷的“雨過天青云破處”更含蓄、內斂，更接近審美的較高境界，粉青的另一個特點是更接近上等和田青玉的質感，這是中國瓷器一直追求的較高境界，至官瓷方得真正實現。

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